Bloemkleur:

Wit

Bladkleur:

Groen

Hoogte:

100 cm

Botanische type:

Vast, vorstgevoelig

Bloeitijd:

Zomer

Standplaats:

Zon

Groeiwijze:

Opgaand

Toepassing:

Pot, volle grond

Omschrijving:

Niet moeders mooiste, maar wel de geurigste. De citroen'verbena' (ook wel bekend onder de Franse naam 'Verveine') is een struikachtige, snel groeiende plant met lichtgroen, rimpelig blad dat neusverdovend naar citroen geurt. Het aardige is dat de geur vanzelf vrijkomt, zonder het blad te hoeven kneuzen. De culinaire toepassingen zijn talrijk: limonade, thee, salade, taart, cake. Daartoe moet het blad dus worden geknipt en dat is precies wat de struik nodig heeft. Het best te telen in een pot, die 's winters vorstvrij gezet kan worden. Het blad zal dan afvallen.

Verzorging:

Zonnige plaats, goed doorlatende grond. In voorjaar sterk terugknippen om bossigheid te bewaren en bloei te stimuleren. In winter vorstvrij overwinteren.