Bloemkleur:

-

Bladkleur:

Paars

Hoogte:

90 cm

Botanische type:

Eenjarig

Bloeitijd:

-

Standplaats:

Zon

Groeiwijze:

Opgaand

Toepassing:

Pot, volle grond

Omschrijving:

Een plant waarvan het niet zeker is of het gaat om een sierlijke groente of een groentelijke sierplant. Vast staat dat deze boerenkool niet alleen door zijn kleur maar ook door zijn bladvorm prachtig samengaat met purperbloemige of -bladige planten zoals kattenstaarten (Amaranthus) of Salvia splendens 'Purple Glory'. Met zacht lilaroze gaat het ook: probeer eens een roze Petunia door het gebladerte te weven. Als de vorst invalt staat deze boerekool nog fier overeind: dat is het moment om hem als dank voor de bewezen diensten tot een stamppot te verwerken. De smaak lijkt iets pittiger en al dat paars is een leuk gezicht op het bord.

Verzorging:

Zon, voedzame grond, niet uit laten drogen. Heeft in pot veel water nodig.